Himbeer-Baiser Nachtisch

Zutaten: Nach belieben Himbeeren (TK), Schlagsahne, Baiser (es eignet sich gut, der baiser nach dem Rezept „Baiser“ oder kleine Baiserhäubchen gekauft)

Zubereitung:

In eine gerade Schale, Auflaufform oder Gläser lege ich unten auf den Grund Himbeeren. So dass es ungefähr in der Höhe zwei Himbeeren sind. Darauf zerbrösel ich den Baiser (~genauso hoch wie die Himbeeren). Nun schlage ich die Sahne fast steif und streiche sie über den Baiser(~genauso hoch wie der Baiser). Jetzt lasse ich den nachtisch ein paar Stunden durchziehen.

Meine Meinung: Perfekt für Partys, Feste und zum Nachtisch (in kleinen Gläschen).